青の洞窟シリーズの「ボルチーニクリーム」を食べてみました。
箱を開けるとこんな感じ。
ボルチーニ茸の風味が癖になりそうです。
青の洞窟シリーズは初体験でしたが、パスタソース毎にイタリアの地域が紐付けられているとのこと。
ボルチーニクリームのパスタソースの地域は、ピエモンテ州のトリノとのこと。
豊かな山の幸に恵まれているピエモンテ州。ポルチーニの香り高いクリームソースを、コクのある濃厚なひと皿に仕上げました。
ストーリー性があるのも楽しいですね。
ちなみにボルチーニ茸は、松茸やトリュフと並ぶ世界三大キノコの一つと言われています。
